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EDUCAR EN ALIMENTACIÓN

15/05/2025

🎙️ EN EL PODCAST DE HOY hablamos de “El bosque que alimenta, cura y sostiene: sostenibilidad,...

🎙️ EN EL PODCAST DE HOY hablamos de “El bosque que alimenta, cura y sostiene: sostenibilidad, gastronomía silvestre y desarrollo rural”
con Charo Val, chef profesional.

Pionera en la integración de la sostenibilidad en la alta cocina, Charo impulsa desde Ibiza una nueva visión que conecta los productos forestales, la salud, la economía rural y la gastronomía con propósito.


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COMIDA DEL MEDIODÍA Hoy días 44:32 27-03-2025 ACELGAS 2 meses 41:36 Canela 4 meses 39:52 Membrillo 6 meses 30:02 Intolerancia a la lactosa 1 año 56:10 Ver más en APP Comentarios del episodio 1z5e2q