独活（うど）の回は続く。 柔らかい芯は生のまま、剥いた皮は金平に。 豚は鳴き声以外すべて食べるそうだけど、鳴かない独活は豚よりもっと食べられる。 お次は穂先を天ぷらに、 ASMR系と勘違いしそうなくらいジューとサクッと揚がりました。 ほんのちょっとの天ぷらを気軽に気楽に揚げられる、とっておきの秘策を伝授するはずが、 答え合わせしてみたら驚愕の事実が待っていた回。 35672o