Supervive con hábitos de hace 40.000 años 🥩 con Juan Bola 2j44z

Episodio 18 de @antifragilpodcast con Juan Bola, experto en Nutrición Evolutiva 🍽️ Juan Bola...

Episodio 18 de @antifragilpodcast con Juan Bola, experto en Nutrición Evolutiva 🍽️

Juan Bola es nutricionista, técnico en Actividades Físicas y Deportivas y uno de los mayores referentes españoles en todo aquello referente a la alimentación low carb, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente. Su objetivo es divulgar una filosofía nutricional y un estilo de vida más acorde a nuestra fisiología y genética como Homo sapiens que somos. IG: @juanbolanutritrainer

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ÍNDICE MARCAS DE TIEMPO:
0:45 Introducción
3:30 Quien es Juan Bola
8:35 Estudio de nutrición y dietética
13:01 Como es la dieta perfecta? Y epigenética
14:20 Como mejorar tu alimentación
17:13 Colesterol
20:35 Ritmos circadianos y comer sin sol
23:30 Cuidar el cabello de manera natural sin químicos
25:45 El agua fría y caliente
29:10 Café
34:00 Cafeína y teína para entrenar
36:35 Anti nutrientes
43:40 Fruta y carbohidratos de forma estratégica
50:48 Salmón y metales pesados en pescados TALL DE 10 MIN HASTA 1H
1:00:45 Proteína animal, carne roja y huevos
1:03:30 Cáncer de colon, dieta carnívora y cetogénica
1:12:00 Delgado no saludable y grasa visceral vs parda
1:18:05 Globalización alimentaria “aguacate, aceituna, dieta mediterránea y vino”
1:23:00 Hábitos saludables y snacks de movimiento
1:26:45 Ayuno intermitente y autofagia

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