Farmacia. Cristina Jorreto. Día Mundial de la Alimentación - 21-10-2024 5qx2o

Retomamos nuestra sección dedicada a la salud con la ayuda de nuestras farmacias buenos días buenos días carrete buenos días buenos días aquí estás con nosotros iniciando esta temporada de convenio de colaboración con las farmacias no llevan muchas gracias en nombre de todo de todos los compañeros efectivo y vamos a empezar a hablar me has contado de alimentación saludable que no nos viene mal después de este verano hay que ir recordando un poco de atiborrarnos de cosas que no debemos el verano es decir bueno el verano la navidad espero ahora mismo es el verano lo que ha pasado que verano para el verano hablarnos un poquito qué consiste esto que significa alimentación saludable la alimentación sana a ver la alimentación es la forma que hacemos llegar los nutrientes que es una palabra que escuchamos mucho me llegan los nutrientes a nuestro organismo entonces para que ese tipo de alimentación sea saludable siempre hemos dicho que tiene que ser variada y equilibrada y como hemos hablado muchas veces de ella vamos a recordarla porque hay época en lo que tú has dicho verano en navidad así que se nos olvida un poco lo que es saludable pero bueno que también son épocas que hay que que pasar entonces vamos a recordar en qué consiste una alimentar ción saludable cómo se traduce esto en alimentos porque claro hay que comer saludable hay que sí pero que como que como porque realmente dices que almas sólo manzanas y verdura hervida no no que comer de todo y en qué nos puede ayudar esta alimentación por tanto pues vamos a hablar de las tomas de las tomas de los alimentos que se hacen a lo largo del día y que mínimamente son tres siempre el desayuno hay que comer cuando uno se levanta a mediodía la comida y la cena antes de acostarnos y luego opcionalmente pues sí que sí que verdad que se pueden hacer medias mañanas meriendas pero bueno eso ya va a depender un poco de la activida física de cada uno de los horarios de comida de los trabajos y qué nutrientes decimos estos que tomamos en la alimentación cuáles son pues recordemos que son las proteínas los hidratos de carbono y las grasas que es a lo que se llama técnicamente macronutrientes porque realmente son de los que tomamos más cantidades y además son los que nos propor las calorías este tipo de nutrientes nos proporcionará la colonia pero también tomamos otro tipo de nutrientes como son las vitaminas y los minerales que se denominan micronutrientes precisamente porque no necesitamos tomar mucho poquito porque las necesidades de nuestro organismo son muy pequeñas entonces con poquito la cubrimos de ahí también que sea que la alimentación sea variada si tomamos muchas cosas aunque sea poquito seguramente cubriremos todas nuestras mínima necesidades de vitaminas de minerales y todo esto entonces hemos dicho que las tomas del día son tres principalmente el desayuno el desayuno que hacemos genial cuando somos niños regular cuando somos adolescentes fatal de adultos y bueno hay gente mayor que lo retoma pero pero va en declive con la edad sabemos muy bien porque la madre si lo preparamos muy bien pero luego se nos va olvidando ese entonces en la primera toma del día que es la que no va a asegurar una ingesta suficiente de energía para para afrontar la mañana y sobre todo que vamos a tomar proteínas e hidratos de carbono aunque también vamos a tomar fibra vip tamina minerales porque además el desayuno nos aporta casi un tercio de las necesidades diarias que tenemos pues de fibra de hierro o de calcio de algunas de las vitaminas entonces simplemente con desayunar bien ya llevamos hecho tercio me parte importante de nuestro elemento saludable si esta ingesta de proteínas y hidratos de carbono como se traduce porque claro que como obviamente eso tiene preguntar ahora qué es lo que te desayuno que desayuna bueno principalmente debemos tomar tres grupos de alimentos que serían los lácteos del grupo de los lácteos del grupo de los cereales y del grupo de las frutas los cereales bueno siempre mejor integrales por supuesto porque sobre todo relacionado con la absorción de de azúcar en sangre nos interesan más que los cereales sean integrales porque nos van a aportar mucha fruta esto no o sea perdón mucha fibra esto nos van a aportar fibra y hidratos de carbono cereales pues que tomamos pan pan algo tan sencillo y tan rico como el pan