El Pucherete de Mari 2y1c45

En el programa de cocina de Radio Manises, esta semana hablamos de un plus de salud, de les coques valencianes que se están haciendo virales, de sostenibilidad, del viño albariño y en el apartado de recetas cocinamos Naranja Confitada

Hoy Carmen López y Mònica Bello han hablado de diferentes temas gastronómicos como: productos de temporada, trucos caseros, pequeños electrodomésticos y en cuanto a la receta hoy hacemos una rica Pizza de Quinoa

Esta semana en el programa os ofrecemos información sobre cómo manipular y consumir el pescado crudo, entrevistamos a Sandra Campos creadora del Ghee Caldes d’Estrac y acabamos como siempre con la receta de la semana.

Este programa vuelve a la programación de Radio Manises, eso si de una forma más casera cumpliendo las normas de seguridad establecidas por el estado de alarma y realizándolo a través de la plataforma Skype. En el programa de esta semana Carmen López y Mònica Bello hablan de las dietas milagro, los productos revitalizantes, trucos para ensalada, producto de temporada como es el Bonito del Norte y recetas refrescantes con frutas como la fresa.

En el espacio de esta semana Carmen López y Mònica Bello tienen como invitado a Joan creador de la cuenta de instagram @esmorzaret y de la web www.esmorzaret.es y claro defensor del almuerzo valenciano. Más temas que hemos hablado de 5 chocolaterias de Valencia muy recomendables, una escapada gastronómica a Teruel y en el apartado de recetas preparamos unos "vasitos de calabaza, kéfir y nueces".

En esta ocasión en El Pucherete de Mari, Carmen López y Mònica Bello te hablan de la Seguridad en la Cocina con el fin de evitar accidentes, en la Agenda gastronómica del 6º Congreso Nacional de la Alcachofa en Almoradí, dentro de la sección producto de temporada dedicamos unos minutos a hablar de la trufa negra. En breve se celebra el día de la mujer y hemos querido aprovechar para hablar de la historia de las mujeres en la cocina. Y para acabar cocinamos "Bollitos milagro".

Esta semana El Pucherete de Mari llega cargado de contenidos: hablamos con Cristina Garcia responsable de Algas La Patrona, también de las Tendencias para estar al día en este año 2020, en la agenda gastronómica nos hacemos eco del Valencia Culinary Festival 2020, damos unos tricks para decir No al desperdicio y para acabar una receta "Choco Reeses"

En el programa de esta semana Carmen López y Mònica Bello te hablan de los Superalimentos, de la Jornadas de Cuchara que se celebran del 14 de Febrero al 1 de Marzo de 2020, algunos tips para limpiar y comprar verduras y por último, en la receta de hoy, las protagonistas son las almendras, cocinamos una buenísima Crema de Almendra.

Esta semana en "El Pucherete de Mari" te hablamos de las verduras de febrero, comida emocional, el canal de youtube del programa y una receta que no te puedes perder.

"El pucherete de Mari" te ofrece la actualidad culinaria, trucos para conseguir el bizcocho perfecto o elegir el mejor aguacate y, cómo no, las mejores recetas.

"El pucherete de Mari" te ofrece hoy un especial post-navideño con consejos para después de una comilona y cómo superar los excesos de los días pasados. Además te damos una receta y hablamos de la bebida de moda, la Golden Milk.

"El pucherete de Mari" te ofrece hoy un especial dedicado a la Navidad con consejos para organizar estas fiestas. En él se ha hablado de entrantes, platos principales, propuestas de menús y el producto de temporada no podía ser otro que el turrón.

En "El pucherete de Mari" de hoy hablamos de la Cumbre del clima y consejos y trucos para contribuir a salvar al planeta, de la Navidad, términos culinarios, acelga y como receta tenemos unos ricos sobrecitos de acelga.

En el "Pucherete de Mari" de hoy hablamos de los buenos vinos que se pueden adquirir por menos de 5 euros, de la berenjena, los Premios Cacau d'Or, los regalos y por último tenemos la receta con nuestro producto de temporada: berenjenas rellenas.

En el programa de hoy hablamos sobre las Estrellas Michelín 2020, sobre vinos y cavas ecológicos, los talleres de Ascoma y organizaremos los menús de Navidad. La receta de hoy es el pan de calabaza.

En el "Pucherete de Mari" de hoy te ofrecemos información sobre la Feria Gastrónoma, la Agenda Gastronómica, te hablamos sobre el boniato y como receta tenemos un turrón de arándanos.

Hablamos de lo sucedido en la Feria Gastrónoma y muchas más cosas, como siempre de la mano de Carmen ...

Hoy tenemos la compañía de María de Confitures Mari, que nos cuenta como ha sido su experiencia en la tarea de emprender y empezar un proyecto y cómo surgió la idea de este proyecto. Hablamos sobre la Feria Gastrónoma que tendrá lugar del 10 al 12 de noviembre. Hoy como receta tenemos unas magdalenas de calabaza.

Hoy en nuestro programa hablamos de una iniciativa de unos yogures ecológicos, los cuales fomentan la adopción de animales abandonados. Os contamos los mitos y realidades sobre el azúcar y además os damos unos consejos de cómo preparar una buena fiesta de Halloween. Como receta especial para el día de "Todos los santos" os haremos unos buñuelos de bacalao sin gluten.

Carmen López habla sobre el testado en animales, el omega 3 y lo beneficioso que es introducirlo a nuestra dieta y cómo hacerlo correctamente, del té verde y muchos temas más. Además tendremos nuestros trucos culinarios, como de costumbre, y nuestra deliciosa receta de hoy: tarta sin azúcar y sin gluten, para el disfrute de todos.