Turismo en las ondas f4l6r

Soria tuvo mucha importancia en la Edad Media, pero también en el Renacimiento y entre los siglos XVI y XVIII, por lo que hoy existen numerosos jardines y palacios que formaron un binomio en muchas de las nuevas residencias nobiliarias para demostrar el esplendor de la nobleza española a lo largo de los siglos. En la provincia de Soria contamos con numerosos ejemplares conservados, algunos muy conocidos, y otros no tanto. Para crear el podcast Soria noble: la vida palaciega, se ha entrevistado a Enrique Rubio, alcalde de Berlanga de Duero, Roberto de Pablo, doctor en historia y arqueólogo, Juan Moredo, responsable de la gestión del Palacio de Velamazán, Miquel Tugores, responsable de la Fundación Dearte de Medinaceli, Mercedes Melendo, responsable de la biblioteca municipal de Soria, María Auxiliadora Sánchez, responsable del Archivo Provincial de Soria y Pilar González de Gregorio y Álvarez de Toledo, propietaria del Palacio de Quintana en Quintana Redonda.

Con este podcast queremos destacar el turismo cinematográfico, El turismo cinematográfico es conocido también como turismo de pantalla o cineturismo, siendo una forma especializada de turismo donde los viajeros visitan lugares que han sido escenarios de películas, series de televisión o documentales. Hemos contado con Kristine Guzmán, responsable de la Film Commission de Castilla y León y Juan José Sevillano, propietario del restaurante Los Quintanares de Rioseco de Soria.

Destinamos un podcast a los ingenios hidráulicos, como ejemplo del turismo industrial en la provincia de Soria, una memoria de agua y piedra como el museo de las canteras molineras de Trévago, el sendero de las Cantera molineras que, partiendo de Trévago, llega hasta la Peña El Mirón o todos aquellos molinos hidráulicos que, gracias a la labor de un proyecto que inició la Universidad de Valladolid, en el campus soriano: RIOS-So, hoy podemos conocer. Para el podcast Memoria del agua y piedra en Soria: los ingenios hidráulicos, hemos contado con el documental del Museo de las Canteras molineras de Trévago, cuyos derechos nos han dejado para esta ocasión. así como las voces de Luis Hernández, profesor titular de la Universidad de Valladolid (UVA) y responsable del proyecto RIOS-SO. Igualmente hemos contado con inteligencia artificial para dar voz a la noticia del Avisador Numantino del 19 de enero de 1905, así como con Juan José Sevillano, ex alcalde de Rioseco de Soria, Daniel García, alcalde de San Esteban de Gormaz, Jesús Soliedra, propietario de espacio JB5, o Elia Jiménez, diputada provincial de turismo de Soria.

Aunque habitualmente cuando hablamos de modernismo pensamos en Barcelona o París, lo cierto es que Castilla y León cuenta con un rico patrimonio de modernismo y ejemplos de uno de los mejores arquitectos que trabajaron este arte: Antonio Gaudí. Hemos viajado hasta Astorga y León para recoger los testimonios de Raúl Fernández Sobrino, director del Museo Casa Botines Gaudí, y de Cristina Casado, encargada de comunicación del Palacio Gaudí de Astorga.

Aunque de Soria siempre se ha hablado de la lucha de árabes y cristianos en la Reconquista, existe también un pasado hebreo que es interesante conocer. De hecho, Marisol Encinas, una de las alumnas que participa en este proyecto de innovación educativa creó la Ruta de las Aljamas hebreas en Soria, un viaje que comienza en el siglo XIV y que nos lleva no solo a la capital, sino también a Berlanga de Duero, a Ágreda, e incluso a Nueva York, porque a finales de 2024 se ha subastado en Estados Unidos un biblia hebrea hecha en Soria a principios del siglo XIV. Han colaborado Ángel Lorenzo Celorrio, cuya voz ha guiado la historia, así como las declaraciones de Marisol Encinas, historiadora y creadora de la Ruta de las Alhamas de Soria, junto con Daniel Rostein, director del documental La isla chueta, Mónica Olalla, doctora en Filología especialista en lengua y literatura hebrea, al igual que la presidenta de la asociación española de Estudios Hebreos y Judíos, Olga Ruiz, y Ángel Martín, autor del libro La cocina prohibida.

Con este podcast se quiere hacer un recorrido por la importancia de la gastronomía a la hora de ofrecer un nuevo recurso al visitante. El turismo gastronómico se define como el tipo de actividad turística en la que el visitante, cuando viaja lo hace para degustar comida tradicional o un menú de un restaurante con Estrella Michelín o practicar enoturismo. Varias voces han participado también en el podcast de Turismo gastronómico, como Elia Jiménez, diputada de turismo de la Diputación Provincial de Soria, Pablo Cabezón Cascante, presidente de ASOHTUR, Juan José Delgado, director técnico de Torrezno de Soria, Beatriz Martínez, consejera delegada del Virrey Palafox de El Burgo de Osma, y Miguel Ángel Gayubo, presidente de la Ruta del Vino Ribera del Duero.

Aprovechando que el 12 de agosto de 2026 se producirá un eclipse solar único y Soria es uno de los mejores destinos para poder observar este fenómeno, se ha creado un podcast que, con el título Bajo las estrellas, pretende repasar el turismo astronómico de la provincia de Soria. Se ha contado con la colaboración de la cineasta Mercedes Álvarez, que ha prestado parte de su película El cielo gira, para iniciar este trabajo. En este capítulo se ha contado también con Javier Gómez, alcalde de Borobia, Blas Jiménez, responsable del observatorio de Borobia, Raquel Molinero, propietaria del hotel Starlight El cielo de Muriel, en Muriel Viejo, Julián Hernández, técnico de turismo de la Mancomunidad Tierras Altas de Soria, Jaime Fernández, creador de Astrotiermes, Elia Jiménez, diputada de turismo de la Diputación Provincial de Soria y Cristina Martínez, responsable de la Casa del Parque del Acebal de Garagüeta y emprendedora turística.