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Arandanos de Boyaca Llegan a Estados Unidos y a Europa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo 10723s
Descripción de Arandanos de Boyaca Llegan a Estados Unidos y a Europa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo 192v40
Twitter @juangangel Boyacá es uno de los departamentos de Colombia que cuenta con todos los pisos térmicos, por eso es una excelente opción para la producción de arándanos. La producción y exportación de arándanos se ha convertido en una excelente opción para suplir la necesidad de los mercados internacionales, por degustar esta fruta fresca de manera permanente, producida con altos indices de calidad e inocuidad. El nombre arándano rojo hace referencia a un grupo de arbustos enanos perennes del género Vaccinium, subgénero Oxycoccus, aunque algunos botánicos consideran Oxycoccus un género aparte. Crecen en turberas de carácter ácido en las zonas más frías del Hemisferio Norte. Flores de Vaccinium oxycoccus El arbusto del arándano rojo es bajo, con tallos de 10 cm o menos, con tallos finos y pequeñas hojas perennes. Las flores son de color rosa oscuro, con distintivos pétalos "reflejados" que dejan el estilo y los estambres completamente expuestos, apuntando hacia delante. El fruto es una baya auténtica de tamaño superior al de las hojas. Es inicialmente blanco, pero se vuelve rojo intenso al madurar. Es comestible, con un sabor ácido que puede enmascarar su dulzor. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Ar%C3%A... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv 2e666v
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De Boyacá, llegan a Estados Unidos y Europa gracias a la calidad e inocuidad de la fruta.
¿Sabía que a los ciudadanos del mundo les encantan los arándanos cultivados en Colombia? En los próximos minutos conoceremos el trabajo que adelanta el ICA con los productores de este fruto para una producción sana, inocua y de calidad que ha logrado exportaciones a los Estados Unidos.
Boyacá es uno de los departamentos de Colombia que cuenta con todos los pisos térmicos, por eso es una excelente opción para la producción de arándanos.
La producción y exportación de arándanos se da por para suplir la necesidad de los mercados internacionales por degustar esta fruta fresca de manera permanente.
El ICA se encarga de la verificación de los requisitos fitosanitarios acordados con el país de destino para la exportación bajo el tratamiento en frío, realizando la inspección en la planta de poscosecha.
Para que funcionarios nuestros ejecuten esa labor en la planta, esa labor consiste en hacer una inspección del producto para poder certificar su calidad sanitaria y de inocuidad que garantice que nuestras exportaciones sean sostenibles en los mercados internacionales.
A partir de esa solicitud revisamos los volúmenes que se van a exportar, entonces se hace este muestreo en la planta donde ya están los pales armados, de ahí tomamos la muestra, la llevamos a un laboratorio donde nuestros funcionarios hacen la inspección fruto a fruto.
Las plagas objeto a inspeccionar son ceratitis capitata y anastrefa, moscas de la fruta. Realizamos inspección visual para determinar la presencia de ácaros, realizamos otro procedimiento que es el procedimiento de inmersión en el cual colocamos los frutos en una solución de agua con detergente y los pasamos por un tamiz para determinar si hay la presencia de larvas. Y el otro procedimiento que realizamos es el lavado y arrastre en el cual sometemos los frutos a un procedimiento de agua con sal y determinamos si hay o no presencia de larvas, también ahí determinamos la presencia de ácaros.
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