
Ciencia al Rescate – Bebidas Azucaradas (26-FEBRERO-2025) 306g34
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Ximena Pérez nos cuenta sobre el impacto devastador de las bebidas azucaradas como refrescos o bebidas energizantes. r2rh
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Muy buenas noches queridos internautas esta semana presentamos el podcast de de humanos y otros bichos. Hoy les traigo el segmento ciencia al rescate.
Hablaremos sobre el impacto devastador de las bebidas azucaradas.
Las bebidas azucaradas como los refrescos y las bebidas energéticas están diseñadas para ser irresistibles. Sus altos niveles de azúcar estimulan los centros de placer del cerebro pero esto tiene un costo muy elevado para su salud pues todos estos productos ofrecen poco o de hecho nada de valor nutricional y su consumo frecuente se ha vinculado con un aumento significativo en caries obesidad diabetes tipo 2 y hasta enfermedades cardiovasculares así como un estudio publicado en natural medicine ha revelado dice que cada año se atribuyen a las bebidas azucaradas 1.2 millones de nuevos casos de enfermedades cardíacas y 2.2 de casos de diabetes tipo 2 a nivel mundial.
En algunos países desarrollados el consumo de estas bebidas de estas bebidas ha disminuido pero en muchas naciones en desarrollo sigue siendo una amenaza creciente para la salud pública. La comercialización intensa de estos productos sumada a la falta de a información y recursos para prevenir sus efectos a largo plazo agrava toda esta situación.
En países como México cerca de un tercio de los nuevos casos de diabetes están relacionados con estas bebidas en Colombia casi la mitad mientras que Sudáfrica el 28% de casos de diabetes y el 15% de enfermedades cardíacas se asocian con este consumo de bebidas azucaradas y pues todo lo que se concluye como una bebida azucarada es todo lo que tiene al menos 50 kilocalorías por cada 8 onzas y eso ¿cuánto es? pues todo lo que son bebidas energéticas, refrescos, gaseosas, ponches y por supuesto excluye por si acaso los jugos 100% naturales aunque éstas también es por supuesto si se consumen exceso también pueden tener un efecto negativo.
Este estudio del que les mencionaba se basó en 2.9 millones de personas en 118 países cada año las bebidas azucaradas están relacionadas con 80.000 muertes por diabetes tipo 2 y 258.000 muertes por enfermedades cardiovasculares esto es debido a que la rápida absorción del azúcar contenido en estas bebidas eleva los niveles de glucosa en sangre esto puede promover la resistencia a la insulina el aumento de peso y otros problemas metabólicos un dato interesante es que una sola lata de refresco puede contener hasta 10 cucharaditas de azúcar lo que supera la cantidad diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud.
Estudios también sugieren que este azúcar puede ser tan adictivo como algunas drogas activando las mismas áreas del cerebro que la nicotina y la cocaína a pesar de la creciente conciencia sobre sus riesgos el consumo de estas bebidas sigue siendo un desafío para la salud pública así que los investigadores enfatizan la urgencia de aplicar medidas basadas en evidencia para reducir su ingesta especialmente donde su impacto es más severo controlar esto podría salvar millones de vidas y prevenir los efectos devastadores relacionados con el consumo de azúcar diario así que internautas ya lo saben hay que tomar decisiones más saludables con el a esta información sabemos que es muy tentador y muy rico tomarse una lata de coca-cola o comer en vez de un jugo tomarse un jugo procesado que lo llaman que no es jugo sino que son colorantes o cualquiera de estas gaseosas o cualquiera de estas bebidas azucaradas energizantes para permanecer despiertos puede ser una tentación que puede costar la vida a largo plazo es mejor tomar decisiones saludables que nos van a venir muy bien para mejorar nuestra salud internautas esto ha sido todo en ciencia al rescate
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