Escucha el capítulo 18 de Degusta COPE 40r72

La gastronomía española está de enhorabuena. El Celler de Can Roca se ha vuelto a coronar como el mejor restaurante del mundo y otros 6 están en la lista de los 50 mejores. Para mostrar la importancia de nuestra gastronomía, Verónica Escuer y Cristina Jolonch han dado a luz al documental "Snacks: bocados de una revolución", que da voz a los chefs que rompieron las reglas y crearon un nuevo lenguaje en la cocina, hoy universal. La temporada de festivales de música ya ha empezado y un buen ejemplo de ello ha sido el Primavera Sound de Barcelona. Pero estos eventos no son solo música, la gastronomía también tiene cierta importancia que hoy te contamos. Hablamos también con Aina Roglán, una de las finalistas de MasterChef Junior 2, que nos cuenta su paso por el programa y sus recetas. El tombet es un plato típico de la localidad de Les es, en Castellón. Hoy Lola nos cuenta cómo hacerlo. Y por supuesto...¡no te quedes en casa! En Degusta COPE te damos alguna idea que otra para que no te aburras en nuestra agenda gastronómica. 3q1u5e