|340| ¿Es mejor hacer ayuno intermitente o balancear macronutrientes? 5y3em

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¿Qué tal? ¿Cómo estás? Bienvenida, bienvenido. Bienvenidos todos sean a ExaFit y a la comunidad de dieta flexible con tu coach de nutrición, José Luis Pérez, Pepe Luis Pérez, el mero, mero McLean, el mero, mero Chupacludo, el mero, mero sabor ranchero de la dieta flexible donde hablamos constantemente de temas de alimentación, de nutrición y de fitness en general al día de hoy.

Negrito, crocifitero, ¿de qué nos vas a hablar hoy? Pues fíjese usted bien, vamos a hablar del tema de ayuno intermitente contra balanceo de macronutrientes. ¿Qué es más importante? La diferencia en qué radica cada cosa y qué es lo que sería mejor para ti. Ayuno intermitente o comer balanceado, balancear carbohidratos, grasas y proteínas. De eso vamos a ver el día de hoy.

Cuando se trata de mejorar la alimentación, perder peso o ganar salud, dos enfoques suelen ganar en este debate o se generan en este debate. El ayuno intermitente y el equilibrio de macronutrientes, el balance de macronutrientes. Ambos métodos tienen sus beneficios y funcionan, obviamente funcionan de manera totalmente distinta, ok. Muchas personas lo confunden o creen que son lo mismo y no es así.

En este artículo te voy a explicar obviamente de qué trata cada uno, cómo funcionan y cuáles son las diferencias claves para que tú puedas definir qué es una cosa, qué es otra y obviamente sobre eso puedes decidir qué es lo que vas a hacer con tu alimentación, vale. Así que no le cambies, estás en la mejor estación 104.1 de tu FM, ponte EXA donde quiera que estés. Arrancamos con el súper tema, vamos a música y volvemos. No le cambies, estás con José Luis Pérez Pérez Pérez, tu coach de nutrición, quédate en el 104.1 de tu FM, ponte EXA donde quiera que estés. Esto es EXAFIT con Pepeles.

¿Qué tal, cómo estás? Seguimos en EXAFIT en el 104.1 de tu FM, ponte EXA donde quiera que estés.

Esta si me ves así es porque quiero ver que estemos grabando correctamente. Estás con José Luis Pérez Pepeles Pérez, el coach de nutrición de la dieta flexible. El día de hoy ayuno intermitente contra balanceo de macronutrientes, carbohidratos, grasas y proteínas. Ya he hablado anteriormente en estos podcasts sobre qué es una cosa, qué es otra, pero veo que constantemente las personas se me confunden y más creo yo porque el tema del balance de macronutrientes pues ya es un tema muy sonado.

O sea, balancear macronutrientes pues es básicamente comer balanceadamente la cantidad de carbohidratos, grasas y proteínas que necesitas, la cantidad de tortilla, de aguacate y de arrachera que te empacas durante el día. Eso pues aunque tú no sepas balancear macronutrientes, un nutriólogo debe de saber hacerlo.

Cuando tú vas al nutriólogo y te pides o le pides la dieta que te da, espero personalizada con tus gustos, adiciones, que sea algo adaptado para ti por la cantidad de ejercicio que haces, la edad, metabolismo y demás. Si lo hace correctamente, él ya balanceó de alguna manera carbohidratos, grasas y proteínas.

Cuando te dan una dieta, es que yo no cuento calorías, pues tú no, porque el nutriólogo ya lo hizo por ti. La diferencia que hacemos con aplicaciones como Pocket Coach es que es una aplicación de control de macronutrientes, de ingredientes, donde tú capturas cuántas tortillas, cuánto pan, cuánta arrachera, cuánto bistec, cuánto aguacate, cuánto queso cottage, le estás empacando a la piñata para saber cómo andas de macronutrientes y saber que en la noche tal vez necesito 63 gramos de aguacate para cumplir mis grasas y carbohidratos.

Entonces eso es una aplicación de control de macros, la diferencia es que en la aplicación tú decides qué comer, es dieta flexible y en una dieta de nutriólogo él lo hace por ti. Ahora, balance de macronutrientes, pues eso es comer balanceadamente ya es, o sea, es lo que funciona, pero no quiero decir la palabra obsoleto, más bien es lo que siempre ha sido una dieta.

Y el ayuno intermitente está muy de moda, muy de auge, hay incluso documentales muy interesantes de todas las beneficios que sí tiene, que se ha comprobado que sí tiene el ayuno intermitente, pero el ayuno intermitente no es una dieta, es un protocolo de comida y por eso quiero hoy dejarlo muy en claro.